mercredi 31 janvier 2024

Les Vermouths et les alcools, une vieille histoire !

 

Tous les alcools ne conviennent pas pour le mariage avec les Vermouths.

Les alcools français conviennent bien à un assemblage avec le Vermouth pour corser les cocktails : Armagnac, Cognac, Les Fines, Calvados, Les Marcs, les Eaux de vie, le Rhum, etc.

Certains alcools étrangers peuvent également être choisis avec une petite réserve : faites votre choix sur des produits les moins industriels possibles. Achetez chez un caviste que vous connaissez. 

On ne marie pas les torchons avec les serviettes !

 En tête viendra le Whisky irlandais, la Vodka polonaise, la Grappa italienne, les Limoncello, la Téquila, etc..

 Une petite perle (re)découverte récemment : le mariage de La PETITE POINTE avec la Mandarine Napoléon produite en Belgique !!! C’est toute une histoire.

La Mandarine est élaborée en Belgique depuis longtemps par la Distillerie de Biercée ! Nous nous connaissons depuis des dizaines d’années et jamais nous n’avions pensé combiner nos produits !!  

Distillerie de Biercée - une qualité 100% naturelle (bierceedistillery.com)

Et voilà que c’est chose faite au grand bonheur de nos amateurs de cocktails.

 Notre offre complète, rien que pour vous :

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 Notre Cave est accessible aux P.M.R.

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Attention la bonne humeur est contagieuse. A partager sans modération

 Pendant le service de vos cocktails, souriez sans raison, la raison suivra.


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